お知らせ

皆さん、こんにちは。

日曜日から緊急事態宣言の解除がなされるようです。羽目を外すことなく、ワクチンを接種して頂くまで、今しばらく、近場で過ごすか、密を避けるかなされる様にして下さい。

今日3月18日金曜日は、色々、美味しそうな魚の入荷がありました。

まず、太刀魚(宮崎産)です。体長1m超え、重量1kgサイズ。刺身(炙り)や塩焼きが美味しいでしょうね。

次に、金目鯛。千葉県勝浦産。地キンメと言われる金目鯛です。金目の美味しさが引き立ちます。

続いて、ケンサキイカ(山口県)、甘鯛(長崎県)、キンキ(岩手県)、ノドグロ(島根県)等々。

写真には撮り忘れてましたが、大阪湾の真イワシも脂が乗って美味しそうでした。

明日から連休です。お彼岸の時期、ご先祖様を偲んで、お墓参りに行かれた後、ご家庭で想い出話でもしながら、美味しいお料理を召し上がって下さい。

3.19地キンメ 3.19ケンサキ 3.19キンキ 3.19ノドグロ 3.19甘鯛3.19太刀魚

メニュー