皆さん、こんにちは。
今日は少し涼しめですが、毎日、厳しい暑さが続いています。
コロナも収束するどころか、益々、感染の猛威は続いています。重症化は少なくなっていますが、病院等に連絡が取れず、緊急車両を呼んだりなされる方もいて、行政も混乱している模様です。
今までに新型コロナ感染症に罹ってしまった方が、日本全体の総人口の11.1％に達しました。実に、9人に1人の割合となりました。今回の第７波で一気に比率が高くなりました。
まだまだ、夏祭りやお盆の帰省等もあり、お盆過ぎまで人の移動が起こりますので、感染者は増えることでしょう。
是非、今一度、感染対策をなされて、罹って当たり前ではなく、何とか、罹らない様に注意をなされて下さい。
本来ならば、ワクチンができて、次に特効薬の飲み薬が出ていれば、5種に括りが早く変わっていただろうと思います。
さて、明日は暦の上での「立秋」です。少しずつ、涼しくなる時期となり、秋の気配がし始める頃です。
この時期は、コラーゲン豊富で上品な脂乗りのマゴチはいかかでしょうか？夏河豚とも呼ばれ、美味しい時期となります。
スズキも時期ですね。洗いが美味しい魚です。
また、釣りでも楽しめる魚です。海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚です。シーバスとも言われ、岸から餌を付けて投げて釣ることも出来ますし、最近では、ルアー釣りの方が多いでしょうか。
他では、野菜では、トウモロコシ、枝豆、オクラ、冬瓜、茄子、果物では、桃、いちじく、西瓜が旬の食べ物となります。
美味しい旬の食べ物を涼しいお部屋で、お楽しみください。
